Les 1ère pro Cuisine à Malte

DAY 15 Nous nous retrouvons après un week end durant lequel certains ont travaillé  et d'autres se sont reposés et divertis. On commence par les travailleurs (Marie et Grégoire) qui ont semble t-il beaucoup travaillé pour réaliser ce formidable buffet de la Saint Patrick ! AMAZING       Les restaurants de Laura, Maeva, Louis et Lenny qui comme on peut le voir sont très proches l'un de l'autre  Charlotte, Ernest et leur jeune chef  Pendant que certains voient afficher 1°C au thermomètre et doivent ressortir les bonnets de skis, certains se baignent (Benjamin)                                                                         D'autres sont plus frileux (Grégoire) Certaine adopte des chats   Mais il es...

DAY 11 Aujourd'hui les élèves ont fait le plein de photos ... Attention c'est parti !! On commence par le restaurant de Laura et Louis Feuilleté de ricotta Tacos Homard farci Carpaccio de boeuf Tartare de boeuf   Cuisine moléculaire du côté de Maeva et Lenny Billes de curacao (servi en fin de repas)         On continue avec le restaurant de Sarah et Nicolas.     Des photos de l'hôtel restaurant de Charlotte et Ernest   Après l'effort un peu de détente   On finit par un moment de détente et un couché du soleil au dessus du Phoenicia Hotel (Tiphaine et Benjamin) Et une vidéo spéciale détente - dédicace de Grégoire 

DAY 10 Certains ont repris le chemin des stages  Buffet petit déjeuner Charlotte et Ernest Pâte à la sauce de lapin Pendant que d'autres profitaient de leur jour de repos pour aller se tremper les pieds. On les comprend vu la couleur de l'eau ! That's all for today !    

Une petite sélection de vidéos proposées par Sarah, Laura, Lola... avec aussi Louis, Charlotte, Nicolas, Benjamin. Également aperçus en arrière plan : Marie, Grégoire, Lenny, Ernest, Tiphaine, Sarah, notre guide Josette et Madame Contant (drôle de nom pour une prof d’anglais ^_^) et même Henrique (mais faut pas lui dire, il est là incognito...) Au programme premières impressions après l’atterrisage le jour de notre arrivée, un tong twister en maltais lors de la treasure hunt à Valletta , une chouette (l’oiseau), une chouette vue sur Valletta, un dessert affolant... Ça tourne, action ! 🎬

DAY 9 March 11, 2018 Premier day off pour tous. Direction l'ile de Gozo en compagnie de notre guide Paul qui parle un peu francais ! Ouf Visite d'une église                                     Puis direction  La Fenêtre d'Azur qui est une arche naturelle calcaire    Certains se sont même baignés mais en mode phoque DEMAIN RETOUR AU BOULOT ! !!