DAY 11


Aujourd'hui les élèves ont fait le plein de photos ...
Attention c'est parti !!
On commence par le restaurant de Laura et Louis
Feuilleté de ricotta
Tacos
Homard farci
Carpaccio de boeuf
Tartare de boeuf

  Cuisine moléculaire du côté de Maeva et Lenny

Billes de curacao (servi en fin de repas)

     
 





On continue avec le restaurant de Sarah et Nicolas.

 








Des photos de l'hôtel restaurant de Charlotte et Ernest
 

Après l'effort un peu de détente



 




On finit par un moment de détente et un couché du soleil au dessus du Phoenicia Hotel (Tiphaine et Benjamin)








Et une vidéo spéciale détente - dédicace de Grégoire 


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