DAY 7

March 9, 2018


Une petite participation de Marie et Grégoire


Les petits sandwichs pour le 4h 




 Petites verrines pour un buffet : 

Crème au saumon, tomate et persil
Roquefort, comté aux herbes de Provences



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DAY 2 MORNING : MARSAXLOKK

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Aujourd'hui nous découvrons l'île et notre guide Josette, nous apprends quelques mots de Maltais. Marsaxlokk se prononce marsachlok, ce qui veut dire port ( marsa ) et sud-est ( xlokk ). En route nous croisons des oliviers, un village réputé pour son huile ( zeit ), ainsi que des cactus qui produisent des figues de barbarie. Il est 9h30 quand nous arrivons sur le port nous allons découvrir le fish market. Le soleil est radieux ! Le dépaysement est total. Nous apprenons que la pêche locale n'est plus guère rentable et que rares sont les pêcheurs encore à temps plein, beaucoup sont fermiers-pêcheurs, ou viennent de pays d'Asie.
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