DAY 7

C'est Alban qui partage une photo du petit-déjeuner ce matin.

Dessert proposé par Tiphaine 
C'était l'anniversaire d'un heureux client du Phoenicia 
(Tiphaine et Benjamin)

Bar du restaurant de Sarah et Nicolas

Salle du restaurant de Sarah et Nicolas

Salle du restaurant de Sarah et Nicolas

Le cadeau des gagnants de la Treasure Hunt !!!

😍😍😍

Pfff. .. Tiphaine est un peu déçue par la surprise.. 
Amuse bouche 
Le Caviar and Bull restaurant,
Avec Laura et Louis 
- partagé par Laura -

Mozzarella (oui, elle est verte !)
Le Caviar and Bull restaurant,
Avec Laura et Louis 
- partagé par Laura -

Foie gras 
Le Caviar and Bull restaurant,
Avec Laura et Louis 
- partagé par Laura -

Plat de saumon
Le Caviar and Bull restaurant,
Avec Laura et Louis 
- partagé par Laura -

Moelleux au chocolat 
Le Caviar and Bull restaurant,
Avec Laura et Louis 
- partagé par Laura -

Lenny en plein dressage
Restaurant Buddhaman 
avec Maéva et Lenny
- partashė par Maėva-

Puis Maéva 
Restaurant Buddhaman 
avec Maéva et Lenny
- partashė par Maėva-

Tadaaaam!
Joli travail !
sushi (riz, avocat, crevette) frit, sauce soja, wasabi, gingembre et algues

Commentaires

Enregistrer un commentaire

Posts les plus consultés de ce blog

Image
DAYS 16 to 22 Une semaine s'est écoulée depuis les dernières news. Que s'est il passé en une semaine ? D'abord très important :      HAPPY BIRTHDAY CHARLOTTE Certains se sont baignés, volontairement ........... D'autres moins volontairement  Mais c'est déjà lundi retour en stage !                                                     Patates douces poisson, algues, choux, sauce asiatique                                                                      Salade canard, mangue, algue, tomates cerises                                Desserts rouges et blancs (Grégoire) !!                                                                                                                                                                                                            Restaurant LE MIRO (Alban)  Canapés (Tiphaine et Benjamin)  Tartare de Saint Jacques - Pâtes aux betteraves (Christopher)              
Lire la suite
Image
DAY 9 March 11, 2018 Premier day off pour tous. Direction l'ile de Gozo en compagnie de notre guide Paul qui parle un peu francais ! Ouf Visite d'une église                                     Puis direction  La Fenêtre d'Azur qui est une arche naturelle calcaire    Certains se sont même baignés mais en mode phoque DEMAIN RETOUR AU BOULOT ! !!
Lire la suite
Image
DAY 11 Aujourd'hui les élèves ont fait le plein de photos ... Attention c'est parti !! On commence par le restaurant de Laura et Louis Feuilleté de ricotta Tacos Homard farci Carpaccio de boeuf Tartare de boeuf   Cuisine moléculaire du côté de Maeva et Lenny Billes de curacao (servi en fin de repas)         On continue avec le restaurant de Sarah et Nicolas.     Des photos de l'hôtel restaurant de Charlotte et Ernest   Après l'effort un peu de détente   On finit par un moment de détente et un couché du soleil au dessus du Phoenicia Hotel (Tiphaine et Benjamin) Et une vidéo spéciale détente - dédicace de Grégoire 
Lire la suite